Medicinska univerza v Chicagu in bolnišnica Ingalls Memorial ponujata široko paleto zahtevnih kliničnih in nekliničnih kariernih priložnosti za opravljanje dela, ki je resnično pomembno.
Pridobite drugo mnenje prek spleta od enega od naših strokovnjakov iz udobja svojega doma. Pridobite drugo mnenje
Recepti za zdravo hrano za dušo, dostopni sedeži in tečaji v živo so med idejami, ki so bile predstavljene na forumu skupnosti v novi »Učni kuhinji« Medicinske univerze v Chicagu. Učna kuhinja bo del wellness prostora v prvem in drugem nadstropju novega onkološkega centra zdravstvenega sistema, vrednega 815 milijonov dolarjev. Onkološki center, ki bo 27. junija prejel odobritev državnega regulativnega odbora, bo zgrajen na ulici East 57th Street med avenijama Southern Maryland in South Drexel ter se bo odprl leta 2027. Kuhinja bo služila kot učilnica za tečaje prehrane in zdrave prehrane za bolnike z rakom in druge, ki bi jim lahko koristili, vključno z družinami bolnikov, člani skupnosti, osebjem in študenti medicine. Kuhinja se lahko uporablja tudi za družabne dogodke in srečanja. Tako kot pri postopku načrtovanja onkološkega centra je Medicinska univerza v Chicagu za svoj projekt zaprosila za mnenje javnosti. Vodstvo bolnišnice si je zamislilo večnamenski prostor s sosednjim konferenčnim prostorom. Cilj je bil ustvariti toplo, bivalno vzdušje z veliko naravne svetlobe. Kuhinja bo opremljena s kamerami, da se bodo tečaji lahko snemali ali prenašali v živo. Člani skupnosti, bolnišnično osebje in predstavniki arhitekturnega podjetja CannonDesign, ki je del onkološkega centra, so se 9. junija sestali, da bi pregledali načrte za prehranski center in si ogledali fotografije učnih kuhinj z vsega sveta. Med brainstormingom so udeleženci razpravljali o vprašanjih »Kaj deluje?« in »Kaj ne deluje?«. Priporočila vključujejo: dostopne sedeže in mize; posebna območja za ljudi z alergijami na hrano; dobro prezračevanje za bolnike z rakom, občutljive na vonjave hrane; mize, kjer so udeleženci obrnjeni drug proti drugemu (namesto proti inštruktorju) za bolj družabno izkušnjo.
Sodelavka Dale Kane, izvršna direktorica organizacije Advocates for Community Wellness Inc. v bližnjem Auburn Greshamu, je ponudila tečaje s kulturno občutljivimi recepti. »Nekatere kulture se želijo izboljšati v uživanju hrane za dušo,« je dejala. »Včasih je hrana, ki se jo naučimo kuhati na teh tečajih, morda okusna, vendar nam morda ne ustreza, ker nismo seznanjeni s kuhanjem. Ali pa morda nimajo sestavin v naših lokalnih trgovinah z živili.« Navezovanje stikov z lokalnimi partnerji programa Pipeline za napredek izobraževanja na področju prehrane, kuhanja in celo poklicev v zdravstvu. Udeleženci so se strinjali, da je pomembno imeti vse pod eno streho, vključno s shrambo za hrano, svežo zelenjavo z vrta na strehi bolnišnice in/ali prostorom za nakup sestavin, saj bi bilo za bolnike z rakom težko potovati na več lokacij. Ker rak prizadene vso družino, je bila druga ideja ustvariti učno kuhinjo, primerno za družine in otroke, da bi jim zagotovili podporo in skupni prostor. Ethel Southern, pastorica Združene zavezniške cerkve Kristusa v South Hollandu, je predlagala mobilno različico učne kuhinje, ki bi lahko potovala k bolnikom v South Hollandu. Postanki lahko vključujejo bolnišnico UChicago Medicine Ingalls Memorial v Harveyju. »Sestanek je potekal odlično,« je dejal Southern. »Poslušali so nas in mi dali veliko idej za razpravo z vsemi,« je Edwin C. McDonald IV, gastroenterolog na Medicinski fakulteti Univerze v Chicagu, zdravnik in kuhar, ki vodi številne tečaje zdrave kuhinje, vprašal, ali bi lahko vodil tečaje zdrave peke na žaru z uporabo prenosnega štedilnika, ki se spremeni v žar. Priporočil je tudi, da Medicinska univerza UChicago, kadar koli je to mogoče, sodeluje z lokalnimi dobavitelji in izkoristi strokovno znanje kuharjev iz Hyde Parka, ki so prejeli nagrado James Beard. Naslednji korak je, da Medicinski center UChicago in CannonDesign določita, katere ideje je mogoče vključiti v projekt. »Želimo slišati vaše ideje in jih uresničiti. Čaka nas veliko dela, da te ideje uresničimo in pridobimo vire, financiranje in potrebno osebje za zagotavljanje teh storitev,« je dejal Marco Capiccioni, podpredsednik za infrastrukturo, načrtovanje, projektiranje in gradnjo bolnišnic. Poleg učne kuhinje bo wellness center onkološkega centra vključeval tudi nedenominacijsko kapelo, trgovino na drobno, ki bo prodajala lasulje, oblačila in darila, povezana z rakom, ter večnamenski prostor. Prostor bo namenjen različnim izobraževalnim dejavnostim za paciente in skupnost, kot so:
Medicinska univerza v Chicagu je s strani Nacionalnega inštituta za raka imenovana za celovit center za raka, kar je najprestižnejše priznanje za ustanovo za raka. Imamo več kot 200 zdravnikov in znanstvenikov, ki so predani premagovanju raka.
Pri pošiljanju vaše zahteve je prišlo do napake. Poskusite znova. Če težava ne izgine, se obrnite na Medicinsko fakulteto Univerze v Chicagu.
Medicinska univerza v Chicagu in bolnišnica Ingalls Memorial ponujata široko paleto zahtevnih kliničnih in nekliničnih kariernih priložnosti za opravljanje dela, ki je resnično pomembno.
Čas objave: 16. oktober 2023